CHIRIVÍA
Características: Hortaliza de la familia de las umbelíferas, la raíz principal es la parte comestible, paraceda a la zanahoria peró con un gusto más fuerte (presenta un ligero gusto anisado), típico como ingrediente en caldos, guisos y cada vez más relevante debido a su uso en las dietas vegetarianas.
Calibres:
Presentación: La podemos encontrar como componente de la bandeja de hierbas del caldo o individualmente en bandeja de 450 gr. aprox. (envasado flow pack).
Marcas: Onapack
CALENDARIO DE PRODUCCIÓN
